8月9日,2026年市直职工赋能成长技能中式面点师培训班在聊城职业技术学院开班。本次培训由聊城市总工会主办,聊城职业技术学院工会、文旅学院共同承办,旨在为市直职工搭建中式面点专业技能学习平台,助力职工拓宽职业发展。聊城职业技术学院合作服务处处长、工会常务副主席王增朝,文旅学院团总支书记杜辉及相关教师参加开班仪式。

学校以“水城工匠学院”为依托,搭建技能人才成长的提升平台,充分发挥专业我校师资力量,开展中式面点师技能培训,为市直职工职业技能提升注入动能。本次培训设置理论教学与实操实训相结合的课程体系,依托烹饪工艺与营养专业师资开展系统化授课与现场实操指导,帮助参训学员熟练掌握中式面点制作工艺与实操技巧。
开班仪式上,杜辉详细介绍了学校及文旅学院在专业建设、技能人才培养、社会培训服务等方面的建设成效与特色优势,以及学院在中式面点技能培训领域扎实的专业积淀和成熟教学经验。文旅学院烹饪工艺与营养专业专任教师方伟作为教师代表发言,围绕课程安排、教学目标、实操学习要点等内容作交流分享。王增朝作动员讲话,他立足职业教育发展与工会职工服务工作实际,对本次培训提出工作要求,寄予殷切期望,勉励全体学员珍惜培训机会,潜心学习实操。
参训学员纷纷表示,将以饱满的状态投入培训学习,把学到的面点技能运用到日常工作和生活当中,实现个人技能和职业发展的双提升。
(审校:徐光明)