为进一步明晰专业发展方向，深化教育教学改革，提升人才培养质量，近日，文旅学院召开专业建设研讨会。会议围绕学院特色发展方向、烹饪工艺与营养专业升级改造路径、2026年人才培养方案编制、教学关键要素联动改革四大核心议题，展开深入研讨与交流。学院党总支书记、院长王凯颖，综合科副科长（分管教学）姜琳琳、各教研室主任及全体专业教师参加会议。
研讨会上，姜琳琳作《从“适配错位”到“同频共振”文旅学院基于“供需订单”闭环的教学关键要素改革实践》主题汇报。汇报立足职业教育发展新形势与文旅产业人才需求新变化，深入剖析当前教学环节中存在的供需适配问题，系统阐述学院以“供需订单”闭环为核心，推动专业建设、课程体系、教材开发、师资培养、实习实训等关键要素联动改革的探索路径、实践举措与初步成效，为学院专业教学改革提供了清晰思路与实践参考。
交流研讨环节，全体教师紧扣会议四大议题，结合自身教学实践、行业发展趋势及岗位能力需求，各抒己见、畅所欲言。针对特色发展，明确拟以文旅康养微专业为着力点先行先试，逐步打造专业特色品牌；针对烹饪工艺与营养专业升级，聚焦课程内容更新、“双师型”教师培养、产教融合实训基地建设、地方特色饮食文化融入等关键环节，探讨升级改造的可行路径；在2026年人才培养方案编制方面，强调要坚持以就业为导向，对标职业岗位标准，优化课程设置，强化实践教学，提升人才培养的针对性和实效性；围绕教学关键要素联动改革，重点就如何以“供需订单”闭环为核心，在专业建设、课程体系、教材开发、师资培养、实习实训等环节打破壁垒、推进岗课赛证融合展开热烈讨论，提出诸多具有建设性的意见和建议。
王凯颖作总结讲话，强调专业建设是学院发展核心，全体教师要立足地方文旅产业需求，扎实推进专业升级与人才培养方案编制，深化多维度教学改革，凝聚共识、实干笃行，为区域文旅产业高质量发展培育高技能人才。
此次研讨会进一步明晰了专业建设方向，凝聚了改革共识，为学院提升专业建设水平、深化教学改革奠定了坚实基础。
（审校：徐光明）
